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Jul 1

julio 1, 2015

¿Qué son las mollejas?

Se dice que del cerdo se aprovechan hasta los andares; es cierto pero es una frase que también podemos aplicar a otro animal como el cordero. De este animal no sólo se aprovecha la carne sino que de su pelo sacamos la lana. Sin embargo, hay una parte del cordero que preparamos en nuestro restaurante que casi no se conoce, las mollejas. Las mollejas están dentro del grupo de alimentos que se consideran ‘casquería’, al igual que los callos o…

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Jun 2

junio 2, 2015

Tu opinión nos puede ayudar a crecer

Somos una empresa que valora mucho las redes sociales, creemos que es un vehículo que puede servir para que estéis atentos a todas las novedades, ofertas o enlaces de interés que os pueden interesar. Además, nuestra empresa también la utiliza para mostraros las últimas actualizaciones y las últimas publicaciones de nuestro blog personal; éste desde el que os estamos escribiendo estas líneas. ¿Cómo? ¿Qué aún no conocéis nuestras redes sociales? No os preocupéis, si aún no nos seguís, podéis hacerlo…

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May 13

mayo 13, 2015

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Llega el verano, ahora podéis disfrutar de una buena comida cerca de la playa

Parece que el frío nos deja definitivamente atrás, no sólo eso sino que la primavera ha entrado tan rápido que parece que se ha escapado y ha llegado de golpe el verano. Una fecha que en nuestro restaurante nos gusta especialmente; ya que en este tiempo es cuando salimos a comer, estamos con nuestros familiares, amigos… Y es que no hay nada mejor que disfrutar de una buena comida rodeado de los que más nos importan. Entonces… ¿Qué mejor plan…

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Mar 30

marzo 30, 2015

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Profesionalidad y experiencia, nuestros valores

Hoy comenzamos nuestro post diario queriéndoos hablar sobre nuestra empresa, queremos hablaros de porqué debéis confiar en nosotros. Somos una empresa dedicada a la hostelería. Y por eso, hoy nos gustaría contaros algo más, nos gustaría hablaros de nuestros servicios y de los grandes profesionales que trabajan en nuestra empresa. Después de estas líneas esperamos que confiéis en nosotros para vuestros próximos servicios. La primera razón para confiar en nosotros son nuestros profesionales; contamos con un equipo de grandes profesionales….

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Ago 20

agosto 20, 2014

Un poco más sobre nosotros

Hoy queremos inaugurar nuestro primer post hablando sobre nosotros, para que nos conozcáis un poco más. Somos un restaurante ubicado en Alicante, más concretamente en la Carretera de Cartagena número 75. Gozamos de unas vistas espectaculares en un enclave magnífico bañado por el mar Mediterráneo y ventilado por la suave brisa de este lugar. Somos especialistas tanto en productos de la tierra valenciana como de nuestro lugar de origen, Asturias; de este modo presentamos una con una variada selección de…

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