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Con el frío, aumenta tus defensas

noviembre 17, 2015|Publicado por: Consejos

Como ya os contábamos en el post anterior, la llegada del frío es la época del año más propensa a los resfriados y catarros, fruto del descenso de las temperaturas y de las defensas. Existen platos calientes que nos ayudarán a entrar en calor, pero también es importante conocer qué alimentos ayudan al organismo a mantener un sistema inmunitario a prueba de frío.

  • Frutas. Las frutas son fuente natural de antioxidantes, vitaminas y minerales. Se recomienda una ingesta de cinco raciones al día. Previene muchas enfermedades no solo invernales y destacan por ser fuente importante de  vitaminas.
  • Verduras. Entre las verduras destaca la cebollalas alcachofas, acelgas y espárragos son idóneos para consumir calientes en forma de cremas o purés. Las espinacas (ricas en vitaminas K, A, B, C y E, potasio, calcio, fósforo, zinc, ácido fólico y hierro) ayudan a la respuesta del organismo frente a virus y bacterias.
  • Proteínas. Las proteínas deben estar presentes en la dieta habitual del adulto y deben ingerirse en cantidades apropiadas, ya que ejercen funciones muy importantes en el organismo, como el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Son importantes fuentes de proteínas la carne, el pescado, los huevos y los lácteos, así  como la soja, laslegumbres, el tofu o la quinoa de proteinas vegetales.

Recuerda que alimentar bien tu organismo es el primer paso para prevenir infecciones propias del invierno. Si quieres comer bien, ven a conocernos.

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