Visualización: Semana Santa

Mar 4

marzo 4, 2016

La torrija: el dulce por excelencia de Semana Santa

Se acerca la Semana Santa y con ella nos empapamos de todo el ambiente de procesiones y de la comida típica de esta época del año. En el post de hoy nos vamos a centrar en el postre por excelencia de Semana Santa: la torrija. 

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Mar 25

marzo 25, 2015

Comidas típicas de Semana Santa

Como sabéis, cada festividad española tiene asociada unos platos típicos; hoy os hablaremos de algunos de los platos más típicos de Semana Santa. Comenzaremos por un plato con energía, el clásico Potaje de Vigilia: Este potaje está caracterizado por la imposibilidad de comer carne en Semana Santa, por ello este potaje de garbanzos, se acompaña de las espinacas (verdura en temporada) y el bacalao. Todo ello alimentos que aportan la energía necesaria para afrontar el día a día. Seguiremos con…

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